| Sort (Lleida, Cataluña) | ||
| General | Información general |
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| Situación | La villa condal de Sort, mundialmente conocida por la administración de lotería “La Bruixa d’Or”, es la capital del Pallars Sobirà, la comarca de Catalunya que cuenta con más territorio protegido, aproximadamente un 80%, que se distribuye entre el Parque Nacional de Aigüestortes y lago de San Mauricio y el Parque Natural del Alto Pirineo. El Pallars Sobirà reune, entre otros muchos recursos, el pico más alto de Cataluña, la Pica d’Estats; el lago más grande del Pirineo, el Certescán, las estaciones de esquí y montaña de Port-Ainé, Espot Esquí, Tavascan-Lladorre y Bosc de Virós…. Los principales recursos turísticos del municipio de Sort son: el río Noguera Pallaresa (40 km. navegables) con el Campo de piragüismo L’Aigüerola, situado en el centro urbano de la villa de Sort; el Valle de Àssua, valle de entrada al Parque Nacional de Aigüestortes y lago de San Mauricio, donde encontramos la oficina del Parque que alberga el Museo de los Pastores de la Vall d’Àssua (en el pueblo de Llessui); y el Batlliu, valle donde encontramos el Museo de Mariposas de Catalunya (www.papallones.net ), centro de educación ambiental (en el pueblo de Pujalt). El municipio, con una superficie de 105 km2, cuenta con un desnivel de más de 2000 m. entre la villa de Sort (695m.) y la cima de Montsent de Pallars (2.883m.). Su restauración cuenta con la cocina más diversa, desde cocina casera a cocina de autor, predominando la cocina tradicional basada en productos autóctonos y de calidad: carne de ovino de la raza “xisqueta”, carne de bovino de la raza “bruna”, embutidos como el “Xolís”, la “secallona”, la “girella” y el “farcit de Carnaval”, quesos artesanos de vaca y oveja, caza… En Sort se ubica uno de los pocos restaurantes con estrella Michelín del Pirineo. La Asociación Gastronómica “La Xicoia”, de ámbito comarcal (apadrinada por el famoso restaurador Sergi Arola y el actor Carles Canut) organiza anualmente el “Ral·li Gastronómic La Xicoia” (www.laxicoia.com). |
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| Ruta 1 | ||
| Cultura, de la realidad a la ficción | ||
La oficina comarcal de turismo, ubicada en Sort, ofrece una escenificación de la comarca sorprendente y abre sus puertas al visitante con la historia del final de la Cataluña condal, a través de la vida del último conde del Pallars y de Cataluña, con la exposición “Montañas en rebeldía.. Hug Roger III y el final de la Cataluña condal” El Museo de los pastores de La Vall d’Àssua, en la oficina del Parque Nacional d’Aigüestortes y estany de Sant Maurici, en Llessui, nos ofrece el testimonio de una forma de vivir en la montaña. Conocer los secretos de la población más numerosa del mundo, los insectos, a través del más bello de todos, la mariposa, es posible con las explicaciones de quienes han hecho de su estudio una vida, en el centro de educación ambiental Museu de les Papallones de Catalunya, en Pujalt, a 10 minutos de Sort. Recorrer los pueblos de Sort y el Pallars Sobirà es descubrir un territorio de novela, inspiración de obras como “Las voces del Pamano”, “Tor. Trece casas y tres muertos”, “Canto rodado” que se encuentran entre las más traducidas y vendidas de la literatura catalana. Otras visitas recomendables son el castillo de los Condes de Pallars, sus 14 pintorescos pueblos, las queserías artesanales y el observatorio meteorológico. |
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| Noguera Pallaresa, cuna y sede de los deportes de aguas bravas. | ||
La Noguera Pallaresa es la cuna del piragüismo de aguas bravas y de los deportes de aventura a nivel estatal, acoge anualmente la competición de piragüismo de aguas bravas más antigua del estado español (desde 1964), el Rally Turístico Deportivo Internacional de la Noguera Pallaresa (www.kayaksort.cat). A finales de los 80 nació en Sort la primera empresa de rafting del estado español. En la actualidad existen 7 empresas de deportes de aventura (rafting, hidrospeed, descenso de barrancos, senderismo, excursiones a caballo, puenting…) que ejercen dicha actividad. En el Campo de piragüismo l’Aigüerola, situado en la Noguera Pallaresa en su paso por Sort, se organizan competiciones internacionales de rafting y piragüismo, a destacar el I Campeonato de Europa de Estilo Libre el año 2004 y el Campeonato del Mundo de Descenso para el 2010. También acoge la mayoría de competiciones a nivel nacional. |
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